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¿Está el consumo de pan asegurado?

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  Sofia a la puerta de la panadería A Troia en Santiago de Compostela con su barra de pan, el futuro está asegurado     Viendo a Sofía, que llega a mí panadería con sus padres a comprar el pan, y antes de empaquetarlos   hay que darle un trozo , yo digo que sí, el consumo de pan está asegurado, ahora bien, el hecho  de crearles un hábito será única y exclusivamente de los padres. Como todo el mundo sabe en la infancia se educan y edifican muchos de los hábitos que nos aconpañarán toda la vida.   En España, y sobre todo en la región del Nordeste y Levante, existe una gran tradición de elaborar panes con distintas formas. Se amasaba y horneaba con motivo de la celebración de muchas fiestas desde tiempos inmemorables. Muchas de estas piezas se siguen haciendo hoy en día aunque han perdido su carácter ritual de ofrenda a un santo o a Dios, que tuvieron en su origen. Hoy son y bollos elaborados y pensados para hacer felices a los niños en determinadas fechas.   En muchos pa