Comer y disfrutar

¿como están ustedes?, hoy hace la presentación en sociedad el pan de gominolas, hay un anuncio en el facebook, que es "señoras que comen el pan con gominolas", yo ya le facilito el asunto, las añado, creo que lo interesante del  asunto es experimentar y aprender a utilizar el paladar, que con tanto colorante y conservante lo tenemos   adormilado,  entiendo que lo bonito es cuando te sientas a la mesa, aunque sea para comer un par de huevos con patatas, (que para mi es un manjar), lo importante es que lo sepas disfrutar, no comer por comer, no señor, disfruta. Siempre creí que todas las patatas sabían igual, hasta que una amiga me enseño a conocer el sabor, y francamente, es un disfrute.

Para ir terminando, con esta tartita de zanahorias con frutos secos y una reflexión de Laura Esquivel   . "El acto de comer no es solamente fundamental en si mismo; lo es, además, por la ceremonia de su preparación y de compartir ésta."